Importations supplémentaires de beurre

posté le 17 juillet 2020

Vu le manque de beurre indigène estimé pour 2020, l’IP Lait a déposé aujourd’hui une demande d’importation d’une deuxième tranche de 1800 t auprès de l’Office fédéral de l’agriculture. De leur côté, les producteurs membres de PSL considèrent que la pénurie de crème et de graisse lactique justifie d'augmenter également le prix des autres graisses issues du lait et pas seulement celui du beurre.

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Communiqué de presse PSL ( 256KB ) Communiqué de presse IP Lait ( 188KB ) Arguments de l'IP Lait ( 177KB )