12 sept 18 - IPlait-PSL : lait durable basé sur 10 critères (tapis vert)
posté le 22 octobre 2018
IPlait : Un nouveau standard sectoriel pour le « lait durable » suisse sera introduit le 1er juillet 2019. C’est ce qu’a décidé le comité de l’IP Lait la semaine dernière. Les exigences envers la production laitière ont été définies. Elles concernent l’affouragement, le bien-être animal ainsi que d’autres domaines et donneront droit à un supplément de durabilité de 2 ct/kg. Les exigences envers les secteurs en aval seront définies ces prochains mois.
PSL : Le comité de l'Interprofession du lait (IP Lait) a défini les points clés en vue de l'introduction du "Tapis vert", une norme pour un lait suisse durable. Pour bénéficier du supplément de durabilité de 2 centimes à partir du 1er juillet 2019, les producteurs de lait devront répondre à diverses exigences, qui incluent notamment la participation aux programmes fédéraux SRPA ou SST. Nombreux sont ceux qui y adhèrent déjà. Quant à ceux qui ne sont pas encore inscrits, ils peuvent encore le faire auprès du canton dans le délai imparti ou même par la suite. L'essentiel est de ne pas rater l'occasion!